作り方

 

1.

しいたけ以外の野菜とベーコンをみじん切りにする。

2.

米を洗い、Aとしいたけのオイルを入れる。水は少なめに。味見をして好みに調節する。

3.

みじん切りにした材料としいたけを入れ、表面を均す。

4.

炊飯器にセットする。炊き込みごはんモードで炊く。

5.

炊きあがったら15分ほど蒸らして、かきまぜる。

6.

器に盛り、ブラックペッパーとパセリをお好みでのせて出来上がり。