富士ソフト企画│商品に関するQ&A

富士ソフト株式会社グループ
厚生労働大臣認定特例子会社
富士ソフト企画株式会社
0467（47）5944

富士ソフト株式会社
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商品について寄せられている質問をご紹介しております。

収穫された椎茸は放射能の心配はいりませんか？

福島県は、食の安全・安心を確保するため、県をあげて食品中の放射性物質検査を実施しています。
当社でも菌床搬入ごとに収穫時・加工時にそれぞれ検査を実施し、安心・安全なしいたけをお届けしています。

オリーブオイル漬け、まりねに白または赤色の斑点がありますが、食しても問題ありませんか？

問題ございません。白または赤色の斑点の形成は、良質な「ケーパース」が酢漬により発酵することで起こる現象です。安心してお召し上がりください。